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고려홍삼은 외국삼괴 비교하여 사포닌 종류가 38여종으로 홍삼의 유효성분인
사포닌(진세노사이드) 종류가 월등히 많습니다.
특히 진안홍삼은, 단일지역으로는 우리나라 최대 인삼생산지이며, 진안인삼은
인삼의 핵심성분인 사포닌의 함유량이 뛰어날 뿐만 아니라, 고원지대의 큰 일교차
영향으로 조직이 단단하고 맛과 향이 탁월한 것이 특징입니다.
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